Флагманский аргентинский стейк-хаус El Gaucho на Павелецкой рестораторы Аркадий Левин и Михаил Гохнер открыли в 1997 году. Заведение стало вторым в сети ресторанов El Gaucho, которую партнеры развивали с 1995 года. В 2008 году Левин и Гохнер открыли еще один El Gaucho на Маяковской. В ресторане готовят мясо на открытом огне прямо в зале и предлагают попробовать 15 видов стейков. Сейчас в группу MGR Михаила Гохнера, помимо трех аргентинских стейк-хаусов, входит сеть пиццерий Bocconcino в Москве, Нижнем Новгороде и Лондоне, а также столичный ресторан русской кухни «На мельнице».
Оригинал: https://www.forbes.ru/rating/387749-30-samyh-uspeshnyh-restoranov