Пять лондонских ресторанов победили на British Restaurant Awards
Победителями стали итальянский ресторан в Мейфере и ливанское заведение на Грейс Инн Роуд.
Пять лондонских заведений вошли в число победителей премии British Restaurant Awards 2023.
Пятая ежегодная церемония награждения прошла в Порчестер-холле в Бейсуотере в начале этой недели. Лучшим рестораном класса люкс был признан итальянский ресторан Bocconcino в Мейфере.
Среди других столичных победителей - ливанское заведение Chamisse на Грейс Инн Роуд, которое было названо лучшим рестораном на вынос в Лондоне.
Happy Bar & Grill - болгарский ресторан на Пикадилли-Серкус - получил две награды: «Лучший кулинарный опыт» и «Лучший ресторан Лондона».
Владелец ресторана Иван Попов сказал: «Мы все очень гордимся тем, что уже второй год подряд за нас голосует британская публика на этих уважаемых премиях. Это лишь один из примеров того, как далеко продвинулся Happy за последние три года, и это было бы невозможно без нашей трудолюбивой команды и преданных клиентов».
Две сети ресторанов с торговыми точками в Лондоне также получили награды: «Лучшая международная кухня» и «Лучшая команда гостеприимства» достались Thai Square, а Gaucho была названа «Лучшей сетью ресторанов».
Среди других крупных побед вечера - Гордон Рэмси, названный лучшим шеф-поваром, и UberEats, получившая приз как лучшая компания по заказу еды. Лучшим новым рестораном 2023 года стал стейк-хаус Bleú в Стейплхерсте, Тонбридж.
Лучшим веганским рестораном стал ливерпульский Down the Hatch, а лучшим молодым шеф-поваром был признан Люк Селби из Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons в Оксфордшире, который ранее вместе со своими братьями работал в Evelyn's Table в центре Лондона.
Пять лондонских заведений вошли в число победителей премии British Restaurant Awards 2023.
Пятая ежегодная церемония награждения прошла в Порчестер-холле в Бейсуотере в начале этой недели. Лучшим рестораном класса люкс был признан итальянский ресторан Bocconcino в Мейфере.
Среди других столичных победителей - ливанское заведение Chamisse на Грейс Инн Роуд, которое было названо лучшим рестораном на вынос в Лондоне.
Happy Bar & Grill - болгарский ресторан на Пикадилли-Серкус - получил две награды: «Лучший кулинарный опыт» и «Лучший ресторан Лондона».
Владелец ресторана Иван Попов сказал: «Мы все очень гордимся тем, что уже второй год подряд за нас голосует британская публика на этих уважаемых премиях. Это лишь один из примеров того, как далеко продвинулся Happy за последние три года, и это было бы невозможно без нашей трудолюбивой команды и преданных клиентов».
Две сети ресторанов с торговыми точками в Лондоне также получили награды: «Лучшая международная кухня» и «Лучшая команда гостеприимства» достались Thai Square, а Gaucho была названа «Лучшей сетью ресторанов».
Среди других крупных побед вечера - Гордон Рэмси, названный лучшим шеф-поваром, и UberEats, получившая приз как лучшая компания по заказу еды. Лучшим новым рестораном 2023 года стал стейк-хаус Bleú в Стейплхерсте, Тонбридж.
Лучшим веганским рестораном стал ливерпульский Down the Hatch, а лучшим молодым шеф-поваром был признан Люк Селби из Belmond Le Manoir aux Quat'Saisons в Оксфордшире, который ранее вместе со своими братьями работал в Evelyn's Table в центре Лондона.
Оригинал: https://www.timeout.com/london/news/five-london-spots-have-won-at-the-british-restaurant-awards-090823